ملخص الوظيفة
توفير الدعم والمساعدة الطهوية لأكاديمية قطريون للطهي
وصف الوظيفة
- مساعدة المدير والمدير المساعد و/أو المدربين في المهام والمتطلبات اليومية.
- تقديم الدعم حسب الطلب لفصول وبرامج وفعاليات وأنشطة الأكاديمية.
- مساعدة المدير والمدربين في لوجستيات وتنفيذ البرامج.
- التواصل مع المشاركين في البرامج حسب طلب المدير أو من يفوضه.
- التنسيق والدعم اللوجستي للطهاة والمحاضرين والزوار الضيوف للأكاديمية.
- مساعدة المدير في إدارة المخزون، وتدوير البضائع، وتوريد المنتجات، والجدولة.
- تقديم الطلبات على نظام UCAS حسب طلب المدير.
- تحضير المواد الغذائية للفعاليات أو الطهاة الضيوف أو المدربين.
- صيانة و/أو التأكد من صيانة جميع المعدات الكبيرة والصغيرة.
- الإشراف على الالتزام ببرامج التنظيف اليومية والأسبوعية والشهرية.
- الإشراف على فريق الطهي المكون من شيفات دي بارتي، ومساعدي الخدمة، و/أو الموظفين حسب طلب المدير.
- إكمال الدورات التعليمية والتدريبية حسب طلب المدير.
- تقديم دعم الترجمة شفهياً وكتابياً حسب طلب المدير إذا كان ذلك مناسباً.
المؤهلات
الشهادة التعليمية
بكالوريوس
التخصص
علوم الغذاء
سنوات الخبرة العامة
4 - 5 سنوات
سنوات الخبرة الخاصة
3 - 4 سنوات
المهارات
- القدرة على أداء مهام متعددة والاهتمام بالتفاصيل.
- مهارات ممتازة في إدارة الوقت.
- مهارات شخصية ومهارات في التعامل مع الآخرين ممتازة.
- مهارات متقدمة في Microsoft Office (Word, Excel, Power Point & Outlook) و Microsoft Power BI.
- خبرة في إدارة قواعد البيانات والمعرفة بالموازنة (موازنة الموظفين، والتشغيل، والنفقات الرأسمالية).
- مهارات تنظيمية ممتازة.
- مهارات اتصال شفهية وكتابية ممتازة.
- القدرة على العمل تحت الضغط خاصة في البيئات المطلوبة.
- القدرة على التخطيط والتنفيذ ضمن موعد نهائي محدد.
- القدرة على التكيف مع التكنولوجيا.
- مهارات اتصال شفهية وكتابية ممتازة باللغتين الإنجليزية والعربية.
- لاعب فريق ممتاز ويدعم بناء الفريق.
- معرفة جيدة في التخطيط والجدولة.
- الابتكار، والاهتمام بالتفاصيل، وتوقع الاحتياجات.
- الالتزام بالرسالة.
- القدرة على إظهار قيادة جيدة للموظفين / العاملين.
- رؤية استراتيجية جيدة.
- مهارة مفاهيمية.
- الاهتمام بالتفاصيل.
- المعرفة والتقدير لتسليم المهام الموكلة.
- التوازن العاطفي والقدرة على العمل في بيئة مشغولة.
