طاهٍ مساعد
Radisson Hotel Group
0–5 سنوات خبرة
تفاصيل الوظيفة
نحن نبحث حاليًا عن طباخ مساعد (Commis Chef) للانضمام إلى فريقنا النابض بالحياة. في مجموعة فنادق راديسون، نبحث عن أفراد يتجاوزون السيرة الذاتية، أولئك الذين يمتلكون الشخصية والمهارات والمواهب والشغف لخلق تجارب لا تُنسى. بصفتك طباخًا مساعدًا، فأنت تضخ في فريق الطهي لدينا موجة جديدة من الإبداع، وشهية لا تشبع للتعلم، وشغفًا متقدًا بفنون فن الطهي. تدعم سير العمل السلس لقسم المطبخ، حيث يتم تقديم جميع جوانب تجربة تناول الطعام للضيوف في جميع أنحاء الفندق بأعلى مستوى. تعمل كجزء من فريق يعمل على تعظيم رضا الضيوف وراحتهم، وتقديم استجابة إيجابية وفي الوقت المناسب للاستفسارات وحل المشكلات. تتحمل مسؤولية الواجبات والمهام الموكلة إلى الدور، مما يضمن تنفيذ جميع الأعمال في وقت مناسب وبطريقة مهنية. تحقق خطط وأهداف القسم، حيث يتم إنجاز مبادرات الفندق وأهدافه. تتعاون مع مشرفك المباشر، مما يضمن التحكم في التكاليف والمخزون، وتحقيق مستويات الإنتاجية والأداء. تبني وتحافظ على علاقات عمل فعّالة مع تعزيز ثقافة الشركة وقيمها. تضمن الالتزام والامتثال لجميع التشريعات حيث يتم تخطيط متطلبات العناية الواجبة وأفضل الممارسات وتنفيذها وتوثيقها لعمليات التدقيق الداخلي والخارجي، مع إجراء المتابعة حسب الحاجة.
الخبرة السابقة في المطبخ مفيدة ولكنها ليست ضرورية. نهج عملي بأسلوب عمل إيجابي. الالتزام بتقديم خدمة ضيافة استثنائية مع شغف بصناعة الضيافة. القدرة على إيجاد حلول إبداعية مع تحمل مسؤولية الواجبات والمهام الموكلة. النزاهة الشخصية، مع القدرة على العمل في بيئة تتطلب التميز.