طاهٍ مساعد
Radisson Hotel Group
0–5 سنوات خبرة
تفاصيل الوظيفة
نحن نبحث حاليًا عن طباخ مساعد (Commis Chef) للانضمام إلى فريقنا النابض بالحياة. في راديسون كولكشن ريزيدنس الرياض، نبحث عن أفراد يتجاوزون السيرة الذاتية، أولئك الذين يمتلكون الشخصية والمهارات والمواهب والشغف لخلق تجارب لا تُنسى. بصفك طباخًا مساعدًا، فأنت تضخ في فريق الطهي لدينا موجة جديدة من الإبداع، وشهية لا تشبع للتعلم، وشغفًا متقدًا بفن فنون الطهي. تدعم سير العمل السلس لقسم المطبخ، حيث يتم تقديم جميع جوانب تجربة تناول الطعام للضيوف في جميع أنحاء الفندق بأعلى مستوى. تعمل كجزء من فريق يعمل على تعظيم رضا الضيوف وراحتهم، وتقديم استجابات إيجابية وفي الوقت المناسب للاستفسارات وحل المشكلات. تتحمل مسؤولية الواجبات والمهام الموكلة إلى الدور، مع ضمان تنفيذ جميع الأعمال بطريقة مهنية وفي الوقت المناسب. تحقق خطط وأهداف القسم، حيث يتم تحقيق مبادرات الفندق وأهدافه. تتعاون مع مشرفك المباشر، لضمان التحكم في التكاليف والمخزون، وتحقيق مستويات الإنتاجية والأداء. تبني وتحافظ على علاقات عمل فعّالة مع تعزيز ثقافة الشركة وقيمها. تضمن الالتزام والامتثال لجميع التشريعات حيث يتم تخطيط وتنفيذ وتوثيق متطلبات العناية الواجبة وأفضل الممارسات لعمليات التدقيق الداخلية والخارجية، مع إجراء المتابعة حسب الحاجة.
الخبرة السابقة في المطبخ مفيدة ولكنها ليست ضرورية. نهج عملي مع أسلوب عمل قائم على الإيجابية والقدرة على الإنجاز. الالتزام بتقديم خدمة استثنائية للضيوف مع شغف بصناعة الضيافة. القدرة على إيجاد حلول إبداعية وتحمل مسؤولية الواجبات والمهام الموكلة. النزاهة الشخصية، مع القدرة على العمل في بيئة تتطلب التميز.