مدير خدمات الطعام

العمليات: تنسيق جميع الخدمات اللوجستية للفعاليات الخارجية، بما في ذلك المعدات والنقل والموظفين.

إدارة العملاء: التعامل مع الاستفسارات، وإجراء جلسات التذوق، وإدارة العقود للفعاليات الخاصة بالشركات أو الأفراد أو المؤسسات.

التنفيذ: ضمان الحفاظ على معايير العلامة التجارية وجودة الخدمة خارج بيئة المطعم الرئيسية.

المسؤولية عن الأرباح والخسائر: مراقبة ميزانيات التموين وتحسين تخصيص الموارد لكل فعالية.

الخبرة: 3+ سنوات في مجال التموين عالي الكثافة، أو إدارة الفعاليات، أو ما يعادلها.

إجادة اللغتين الإنجليزية والعربية إلزامية.

مهارات تنظيمية قوية وخبرة في التخطيط اللوجستي.

مهارات تواصل مهنية للمفاوضات مع العملاء.