ديمي شيف دي بارتي
Radisson Hotel Group
1–5 سنوات خبرة
تفاصيل الوظيفة
نحن نبحث حاليًا عن ديمي شيف دي بارتي للانضمام إلى فريقنا النابض بالحياة. في راديسون كوليكشن ريزيدنس الرياض، نبحث عن أفراد يتجاوزون السيرة الذاتية أولئك الذين يتمتعون بالشخصية والمهارات والمواهب وشغف بإنشاء تجارب لا تُنسى. بصفتك ديمي شيف دي بارتي، فإنك تجلب الشغف والدقة والرغبة القوية في التعلم، وتدعم فريق الطهي في تقديم تجارب طعام استثنائية. يدعم الشيف دي بارتي في التشغيل السلس لقسم المطبخ، مما يضمن تحضير جميع الأطباق وتقديمها وفقًا لأعلى المعايير. يساعد في تقديم تجربة طعام استثنائية للضيوف في جميع منافذ الطعام بالفندق. يعمل كجزء من فريق المطبخ لضمان رضا الضيوف، والاستجابة بكفاءة لاحتياجات وطلبات الخدمة. يتحمل مسؤولية المهام الموكلة إليه، مما يضمن إنجازها بدقة وأمان وفي الوقت المناسب. يساهم في تحقيق أهداف القسم والحفاظ على معايير جودة متسقة. يدعم ضبط التكاليف وإدارة المخزون داخل القسم، مما يقلل الهدر ويزيد الكفاءة إلى أقصى حد. يحافظ على علاقات عمل قوية مع أعضاء الفريق، مما يعزز بيئة مطبخ إيجابية ومهنية. يضمن الامتثال الكامل للوائح سلامة الغذاء والنظافة والصحة والسلامة في جميع الأوقات. يتبع سياسات وإجراءات الفندق، مما يضمن تلبية جميع المتطلبات التشغيلية والتدقيقية وتوثيقها بشكل صحيح. يطور باستمرار المهارات والمعرفة في فنون الطهي تحت إشراف كبار الطهاة.
خبرة مثبتة في دور ذي صلة في مطبخ مزدحم مهارات قوية في الطهي ومعرفة بلوائح سلامة الغذاء والنظافة نهج عملي بأسلوب عمل إيجابي. التزام بتقديم خدمة استثنائية للضيوف مع شغف بقطاع الضيافة. القدرة على إيجاد حلول إبداعية وتحمل المسؤولية عن الواجبات والمهام الموكلة. نزاهة شخصية، مع القدرة على العمل في بيئة تتطلب التميز.