شيف دي بارتي مساعد سوشي
Zuma Restaurant
2–5 سنوات خبرة
"بصفتك ديمي شيف دي بارتي في زوما سوشي، ستكون في قلب تجربة ضيوفنا. ستصنع لحظات لا تُنسى، وتجسّد الطاقة النابضة في مطعمنا، وتلعب دورًا محوريًا في الحفاظ على المعايير العالية التي تُعرّف تجربة زوما.
زوما هي مجموعة مطاعم يابانية معاصرة، مستوحاة من أسلوب تناول الطعام الديناميكي في الإيزاكايا. تشمل مجموعتنا العالمية أربعة مواقع مذهلة في الشرق الأوسط؛ دبي وأبوظبي والدوحة والرياض. تُعدّ مطاعمنا أيقونات في كل من مشاهد الضيافة الخاصة بها، مما يُظهر التزامنا بالتميز والارتقاء بتجارب ضيوفنا. تفتخر زوما بكونها جزءًا من مجموعة أزومي.
الحياة في زوما
في زوما، نحن أكثر من مجرد مطعم، نحن مجتمع نابض بالحياة تغذيه الطاقة المتدفقة من شوايات الروباتا لدينا، وتوجهنا قيمنا الأساسية:
احترام الإتقان - نحتفي بكل تفصيل، ونسعى دائمًا للكمال ونضع الفخر في كل ما نقوم به
عامل الآخرين كما تحب أن يعاملوك - ندعم بعضنا البعض لنكون في أفضل حالاتنا، ونتعامل مع كل عضو في الفريق وكل ضيف بدفء وانفتاح
احتضان الطاقة - نجلب الشغف والإيجابية إلى كل ما نقوم به
المهام الرئيسية ستشمل مسؤولياتك الأساسية:
المساعدة في تحضير مكونات السوشي، بما في ذلك تقطيع الأسماك وتحضير الخضروات وتقسيم المكونات، لضمان سير عمليات المطبخ بسلاسة.
دعم فريق السوشي في مهام تحضير الطعام الأساسية تحت إشراف الطهاة الكبار، مع ضمان تحضير جميع الأطباق وفقًا لمعايير العلامة التجارية.
الحفاظ على نظافة وتنظيم محطة السوشي، مع الالتزام بجميع معايير النظافة وسلامة الغذاء والصرف الصحي.
السعي باستمرار لجودة الخدمة والحفاظ على التميز والاتساق في التجربة المقدمة لضيوفنا.
ما نبحث عنه يجسّد مرشحنا المثالي قيمنا وما يلي:
حب حقيقي للتجارب الطهوية وشغف بالمطبخ الياباني
يُفضّل الخبرة كديمي شيف دي بارتي سوشي في مطعم فاخر عالي الحجم
لاعب فريق طبيعي يرتاح في العمل بتناغم مع فريق كبير
ودود بطبيعته، يركز على العملاء، وماهر في خلق تجارب طعام لا تُنسى
المزايا
نقدم نموًا مهنيًا لا يُصدق، وفرصًا دولية، وفرصة للمساهمة في علامة تجارية عالمية الشهرة، حيث تُصاغ كل تفصيلة من أجود المكونات إلى أجوائنا التي لا مثيل لها بإتقان.
كجزء من فريقنا، ستستمتع بـ:
التزامنا بالشمولية
نحن صاحب عمل يوفر تكافؤ الفرص ونرحب بجميع المتقدمين. إذا كنت بحاجة إلى أي مساعدة لجعل عملية التوظيف أكثر سهولة، فيرجى إخبار أحد أعضاء فريق استقطاب المواهب لدينا.
مستعد لصنع بعض السحر؟ انضم إلينا وأحضر موهبتك إلى فريق يرفع مستوى dining المعاصر على المسرح العالمي."