مساعد مدير التدبير المنزلي

بصفتك مساعد مدير التدبير المنزلي، فأنت تجلب التزاماً لا مثيل له بالتميز، ونهجاً يركز على التفاصيل، وشغفاً حقيقياً بالحفاظ على تجربة ضيوف لا تشوبها شائبة لفريق التدبير المنزلي الديناميكي لدينا. تساعد في الإشراف على عمليات التدبير المنزلي. تعمل ضمن ميزانيات الإدارات من خلال التحكم الفعال في المخزون والتكاليف وجداول العمل المُدارة بشكل جيد. تدعم أهداف الإدارات وغاياتها وجداول العمل والميزانيات والسياسات والإجراءات. تراقب المظهر والمعايير والأداء لفريق التدبير المنزلي مع التركيز على التدريب والعمل الجماعي. تضمن أن يكون لدى أعضاء الفريق معرفة محدثة بجميع فئات الغرف ووسائل الراحة. تساعد المدير التنفيذي للتدبير المنزلي في الحفاظ على التواصل الجيد وعلاقات العمل في جميع مناطق الفندق ومع العملاء والموردين الخارجيين. تضمن أن مستويات التوظيف تغطي متطلبات العمل. تضمن التدريب المستمر لدعم مدير التدبير المنزلي. تضمن عقد اجتماعات التواصل وإصدار محاضر ما بعد الاجتماع. تدير قضايا أداء الموظفين بما يتوافق مع سياسات الشركة وإجراءاتها. تساعد الإدارات الأخرى كلما لزم الأمر. تدعم إدارة الفريق وتدريبه وتطويره. تضمن التواصل الفعال، بما في ذلك التدريب والإرشاد وإدارة الأداء. تتبع سياسات وإجراءات الإدارة. تبلغ عن بنود الصيانة الضرورية. تتبع جميع سياسات السلامة والصرف الصحي. تتبنى موقف "نعم أستطيع". تلتزم بأخلاقيات أعمال ريزيدور المسؤولة.

• خبرة لا تقل عن 4-6 سنوات في عمليات التدبير المنزلي بالفنادق، مع سنتين على الأقل في دور إشرافي أو مساعد مدير
• معرفة قوية بمعايير التدبير المنزلي والنظافة وإجراءات السلامة في غرف الضيوف والمناطق العامة والمناطق الخلفية ومنافذ الأطعمة والمشروبات
• قدرة مثبتة على إدارة العمليات عالية الحجم، وضمان جودة متسقة خلال فترات الإشغال القصوى
• خبرة في الإشراف على عمال الغرف وفرق المناطق العامة وفرق تنظيف الأطعمة والمشروبات
• مهارات قوية في تفتيش الغرف وتفتيش المناطق العامة ومراجعات الجودة
• خبرة عملية في إدارة البياضات والزي الرسمي والمخزون في عملية كبيرة الحجم
• القدرة على دعم تخطيط القوى العاملة وجداول المناوبات والتحكم في الإنتاجية للفرق الكبيرة
• خبرة في المساعدة في التدريب والتأهيل والإرشاد وإدارة الأداء
• مهارات قيادية وتواصل وتنسيق قوية عبر الإدارات
• القدرة على العمل تحت الضغط والوفاء بالمواعيد النهائية والحفاظ على المعايير في بيئة سريعة الخطى
• إتقان أنظمة الفنادق (يُفضل Opera أو نظام إدارة مماثل) ومعرفة أساسية ببرامج Microsoft Office
• إجادة جيدة للغة الإنجليزية المنطوقة والمكتوبة؛ اللغات الإضافية ميزة
• اهتمام عالٍ بالتفاصيل، ومهارات تنظيمية قوية، وعقلية تركز على الضيوف
• القدرة على العمل بجداول مرنة، بما في ذلك عطلات نهاية الأسبوع والعطلات الرسمية