أخصائي جودة الغذاء

نحن نبحث عن أخصائي جودة مخلص لدعم فحص جودة جميع المواد والمنتجات الواردة والصادرة، بالإضافة إلى إجراءات الإنتاج. ستكون مدافعًا قويًا عن الجودة في أعمالنا. المرشح المثالي يتمتع بعين مدربة على التفاصيل، وهو موثوق وملتزم. المعرفة العامة والفهم لمعايير الجودة أمران أساسيان لضمان أن منتجاتنا مصنوعة من مواد خالية من العيوب. وبهذه الطريقة، سيستمتع عملاؤنا بخدمات عالية الجودة حتى نحقق النجاح على المدى الطويل.

المسؤوليات الرئيسية

• الحفاظ على سجلات تقارير الجودة والمراجعات الإحصائية والوثائق ذات الصلة
• وضع إجراءات لفحص مشكلات الجودة والإبلاغ عنها
• مراقبة جميع العمليات التي تؤثر على الجودة
• تنفيذ إجراءات وقائية لمنع المخاطر الصحية
• ضمان استيفاء قوائم المراجعة بشكل منتظم
• إجراء عمليات تدقيق متعددة في الموقع وللموردين
• التعاون مع الإدارات الأخرى للتعامل مع قضايا الجودة والسلامة
• تنفيذ تحليل السبب الجذري مع الموردين
• فحص إجراءات دورة الإنتاج بأكملها لضمان كفاءتها وامتثالها لمعايير الجودة
• تنفيذ استراتيجية وأهداف وغايات جودة الأغذية
• تنفيذ والحفاظ على أهداف وغايات وسياسات وإجراءات سلامة الأغذية مثل نظام تحليل المخاطر ونقاط التحكم الحرجة (HACCP)، والصرف الصحي، وسجلات درجات الحرارة، وقائمة التنظيف، إلخ
• ضمان موثوقية واتساق الإنتاج من خلال فحص العمليات والمخرجات النهائية
• ضمان استيفاء جميع المعايير القانونية
• تحديد عيوب الجودة ومشكلات سلامة الأغذية وغيرها من المشكلات، خاصة عند تكرار المشكلات في منتجات متعددة؛ والتوصية بحلول لهذه المشكلات
• تدريب الفريق على سلامة الأغذية وتنفيذ السياسات والإجراءات التي من شأنها تحسين العمليات اليومية
• ضمان أن تكون بيئات العمل مناسبة وآمنة
• إظهار صورة إيجابية للمنظمة للموظفين والعملاء والصناعة والمجتمع
• ضمان تصميم المنتجات مع الالتزام بالمعايير القانونية ومعايير السلامة

المؤهلات

• خريج حديث حاصل على درجة البكالوريوس في التكنولوجيا الحيوية/الصيدلة/العلوم البيولوجية أو أي درجة أخرى ذات صلة.
• معرفة عامة بمنهجيات معايير الجودة
• يجب أن يكون مقيمًا في المملكة العربية السعودية
• المعرفة والكفاءة
• مهارات ممتازة في الكتابة والتواصل باللغة الإنجليزية
• اهتمام كبير بالتفاصيل مع نهج موجه نحو النتائج
• سريع التعلم، موثوق وجدير بالثقة
• قادر على تعزيز ثقافة سلامة الأغذية
• مهارات ممتازة في التحليل واتخاذ القرار وحل المشكلات
• شخصية لطيفة وقادر على القيادة بتعاطف وصبر