طاهي معجنات

وصف الشركة
مجموعة أول داي للطعام هي شركة سعودية، تأسست عام 2017 في المنطقة الشرقية. تدير المجموعة وتشغل محفظة متنوعة من المطاعم والمقاهي، تشمل علامات تجارية معروفة مثل سويت آند مور، كرامبز، ماما شيخة، سابروسو، برونزويك، لا فاميليا، وأنلوك. ملتزمة بالتميز في الطهي وتجربة العملاء، تُعد مجموعة أول داي للطعام قائدة متنامية في صناعة الطعام والشراب في المنطقة.

وصف الدور
هذا دور بدوام كامل، ومقره في الموقع لطاهي الحلويات، في الدمام. سيكون طاهي الحلويات مسؤولاً عن تحضير المخبوزات عالية الجودة، واتباع الوصفات، وضمان الاتساق، والحفاظ على النظافة والالتزام بمعايير الصحة في المطبخ. يشمل الدور أيضًا إدارة المخزون، والمساعدة في إنشاء القائمة، والتعاون مع فريق الطهي لابتكار عروض جديدة من الحلويات. سيدير المرشح العمليات اليومية في بيئة مطبخ سريعة الوتيرة لتقديم رضا استثنائي للعملاء.

المؤهلات
إتقان تقنيات المخبز والخبز
مهارات إبداعية قوية لتصميم وتطوير عروض فريدة من الحلويات والمخبوزات
خبرة في الطهي والمعرفة الطهوية العامة
معرفة وتطبيق ممارسات النظافة وسلامة الغذاء
الانتباه للتفاصيل ومهارات قوية في إدارة الوقت
القدرة على العمل التعاوني في بيئة فريق
الخبرة السابقة في مطبخ حلويات محترف أو شهادة طهي تعتبر ميزة إضافية
الشغف بتقديم تجارب طهي عالية الجودة