فرص العمل: نادل (168324)
Shangri-La Hotel
أي مستوى خبرة
تفاصيل الوظيفة
اكتشف شانغريلا الخاصة بك في شانغريلا
فندق شانغريلا جدة
مرساة على الواجهة البحرية الجديدة في جدة على شواطئ البحر الأحمر، يضع فندق شانغريلا جدة معيارًا جديدًا للرفاهية في المدينة. نوافذ بانورامية من الأرض إلى السقف في جميع أنحاء الفندق تدخل الخارج إلى الداخل، وتعيد التصاميم الداخلية الأنيقة انعكاس اللون الأزرق اللامتناهي للبحر والشواطئ الرملية على مرمى البصر. يوفر نادي مخصص للأطفال ومنطقة لعب تحت الإشراف مساحة للعائلات لخلق ذكريات لا تُنسى، بينما تَعِد مفاهيم المطاعم المبتكرة بإرضاء أذواق الذواقة الأكثر رقياً.
- 203 غرف وأجنحة أنيقة بالإضافة إلى 17 شقة فندقية فاخرة.
- 4 مطاعم وصالات، بما في ذلك شانغ بالاس الأسطوري.
- موقع مناسب لأبرز معالم جدة الشهيرة ورد سي مول.
- 116 وحدة سكنية خاصة في برج أصيلة.
"جميع المشروبات المُحضَّرة والمقدمة في الفندق خالية من الكحول"
ملخص الوظيفة:
يُعتبر النادل/البارتندر مسؤولاً عن الإدارة العامة وعمليات أجنحة الكوكتيل والمشروبات بشكل كامل وسيقدم تقاريره إلى رئيس الخبراء في خلط المشروبات (هيد ميكسولوجيست). سيعمل على تعظيم الأرباح، ومواصلة تحسين معايير جودة المشروبات والخدمة، والحفاظ على أداء عالٍ للطاقم، وضمان رضا العملاء من خلال تطبيق معايير شانغريلا.
كبارتندر، نحن نعتمد عليك في:
- امتلاك فهم قوي لقائمة الطعام وطريقة تحضير كل طبق.
- تقديم الاقتراحات للضيوف فيما يتعلق باختيارات القائمة.
- فحص وتنظيف البار والمعدات وفقًا لمعايير وإجراءات النظافة والسلامة.
- استقبال الطلبات وتقديمها بحب ومودة كبيرين.
- السعي بلا كلل لإسعاد الضيوف وخلق لحظات مذهلة.
- تجهيز المطعم قبل بدء الخدمة.
- التنسيق بسلاسة مع فريق الطهي لضمان تقديم الخدمة للضيف في الوقت المناسب.
- تحضير المشروبات حسب طلب الضيف، مع مراعاة المعايير المحددة من حيث الوقت والمزيج والمظهر في حال عدم توفر بارمان.
- اتباع عمليات وإجراءات سلامة الغذاء في شانغريلا.
- مساعدة زملائك في العمل لتحقيق النجاح في منفذ الطعام والشراب.
- مساعدة المشرف في ضمان سير عمليات الوجبات بسلاسة.
ما نبحث عنه:
- مهارات محادثة ممتازة للتفاعل مع الضيوف.
- مهارات قوية في اللغة الإنجليزية.
- موقف إيجابي ورغبة في التعلم.
- خبرة لا تقل عن سنة واحدة كنادل في فنادق الخمس نجوم.
لماذا تنضم إلينا:
- مكان عمل يقدر شغفك ويدعم تحقيق الذات والنمو الشخصي.
- مسارات منظمة للتعلم والتطوير مع فرص حقيقية لتطوير مهاراتك المهنية والقيادية.
- مزايا تنافسية، وبرامج تقدير، ومزايا إقامة/سفر للموظفين تكافئ مساهماتك وتفانيك.
- فرق عمل تعزز الاندماح والاحترام، وتقدر التنوع، وتعزز بيئة آمنة يمكن للجميع الازدهار فيها.
نحن نقدم فرص عمل متكافئة. نرحب بطلبات التوظيف من جميع المرشحين المؤهلين. ستتم معاملة جميع المعلومات المقدمة من المتقدمين واستخدامها لأغراض التوظيف فقط.
نقدر اهتمامك بالانضمام إلينا. يرجى ملاحظة أنه سيتم الاتصال فقط بالمرشحين الناجحين.
مرساة على الواجهة البحرية الجديدة في جدة على شواطئ البحر الأحمر، يضع فندق شانغريلا جدة معيارًا جديدًا للرفاهية في المدينة. نوافذ بانورامية من الأرض إلى السقف في جميع أنحاء الفندق تدخل الخارج إلى الداخل، وتعيد التصاميم الداخلية الأنيقة انعكاس اللون الأزرق اللامتناهي للبحر والشواطئ الرملية على مرمى البصر. يوفر نادي مخصص للأطفال ومنطقة لعب تحت الإشراف مساحة للعائلات لخلق ذكريات لا تُنسى، بينما تَعِد مفاهيم المطاعم المبتكرة بإرضاء أذواق الذواقة الأكثر رقياً.