عن فور سيزونز:

قوة فور سيزونز تكمن في أفرادها. نحن مجموعة من الأشخاص المتلهفين لأن نصبح أفضل، لدفع أنفسنا إلى آفاق جديدة ولتعامل بعضنا البعض كما نحب أن نُعامل. يخلق أعضاء فريقنا حول العالم تجارب مذهلة لضيوفنا وسكاننا وشركائنا من خلال الالتزام بالفخامة ذات القلب الصادق. نحن نعلم أن أفضل طريقة لتمكين أفرادنا من تقديم هذه التجارب الاستثنائية للضيوف هي من خلال تجربة موظفين وثقافة شركة على مستوى عالمي.         

في فور سيزونز، نؤمن بالتعرف على الوجه المألوف، وترحيب الوجه الجديد، ومعاملة كل من نقابله بالطريقة التي نحب أن نُعامل بها. سواء كنت تعمل معنا، تقيم معنا، تعيش معنا أو تكتشف معنا، نعتقد أن هدفنا هو خلق انطباعات سترافقك مدى الحياة. هذا ينبع من إيماننا بأن الحياة تصبح أكثر ثراءً عندما نتواصل حقًا مع الناس والعالم من حولنا.

عن الموقع:

أيقونة معمارية في قلب العاصمة السعودية النابضة بالحياة، تعلو فوق المدينة في برج المملكة الأيقوني، فندق فور سيزونز الرياض هو مركز نابض بالحياة في طليعة الأناقة والرقي. تجعل التصاميم الداخلية المُعاد تصميمها التراث والحرفية السعودية الأصيلة تنبضان بالحياة، بينما يقدم فريقنا المتميز تجربة مخصصة من خلال الخدمة والضيافة المدروسة والشخصية.

دور الشيف الأول المساعد

يدعم الشيف الأول المساعد الشيف التنفيذي في الإشراف على العمليات اليومية لمطبخ خدمة الغرف (IRD)، وضمان جودة الطعام المتسقة، والإنتاج الكفء، والمعايير التشغيلية العالية. الدور مسؤول عن تخطيط وتنظيم وتوجيه طاقم المطبخ، والتحكم في تكاليف وإنتاج الطعام لتقليل الهدر، وتقديم تدريب طهوي مستمر للحفاظ على تطوير المهارات والاتساق والأداء عبر فريق المطبخ.

فندق فور سيزونز الرياض

يقع في مركز المملكة الأيقوني في قلب العاصمة، يقدم فندق فور سيزونز الرياض تجربة فخامة راقية محاطة بأهم مناطق الأعمال في المدينة، والمعالم الثقافية، والتسوق الراقي. يُرحب بالضيوف بتصميم أنيق ويستمتعون بتجربة تناول طعام استثنائية، وخدمة شخصية، وضيافة عالمية المستوى — كل ذلك يُقدم بالرعاية والاهتمام الصادقين اللذين يميزان فور سيزونز.

المعرفة والمهارات

• شهادة تعليمية في فن الطهي.
• أفراد موهوبون لديهم معرفة راسخة بالطعام وشغف لتطوير مهاراتهم الإدارية في صناعة الفنادق، يمتلكون الإبداع والبراعة والقدرة على توجيه الآخرين، ويمكنهم إثبات حنكة تجارية جيدة وأخلاقيات عمل قوية.
• من 5 إلى 8 سنوات خبرة سابقة في الطهي في مطبخ حفلات فندق فاخر، يجب أن يكون لديه خبرة إشرافية أو على الأقل مستوى مساعد مدير في مجال الأطعمة والمشروبات.
• معرفة بجوانب مختلفة من الأطعمة والمشروبات، والتحكم في تكاليف الطعام، والتحكم في العمالة.
• يتطلب إتقان القراءة والكتابة والمحادثة باللغة الإنجليزية.
• تتطلب هذه الوظيفة من مقدم الطلب أن يكون لديه جدول مرن والقدرة على العمل في جميع النوبات وعطلات نهاية الأسبوع والأعياد.

ما يمكن توقعه: 

راتب صافٍ تنافسي في بيئة خالية من الضرائب

سكن توفره الفندق

مواصلات توفره الفندق

21 يوم إجازة

10 أيام عطلات رسمية في السنة

تذاكر إجازة مدفوعة إلى الوطن.

وجبات موظفين مجانية

تأمين طبي

تأمين على الحياة

برنامج مساعدة الموظفين

ليالي إقامة مجانية حول العالم مع فور سيزونز

خدمة غسيل وكي للملابس المقدمة لزي العمل.

فرص النمو والتطوير