أمين المستودع

ملخص الوظيفة
تسعى فنادق ومنتجعات موفنبيك الرياض إلى توظيف سعودي مجتهد ومنظم وموثوق للانضمام إلى فريق إدارة المواد لدينا كأمين مستودع. سيكون المرشح المثالي مسؤولاً عن الإشراف على العمليات اليومية لمخازن الفندق، وإدارة مستويات المخزون للأغذية والمشروبات، والمستلزمات والمعدات التشغيلية، والالتزام الصارم بمعايير المخزون الدولية لشركة أكور بالإضافة إلى الإرشادات التنظيمية المحلية في المملكة العربية السعودية.

المسؤوليات الرئيسية

1. مراقبة وإدارة المخزون

• استلام وفحص والتحقق من جميع البضائع الواردة مقابل أوامر الشراء وإشعارات التسليم ومواصفات الجودة.
• تسجيل جميع الإيصالات والصرف والتحويلات بدقة في نظام تتبع المخزون الخاص بالفندق (مثل FMC / MC / SAP).
• ضمان التخزين السليم لجميع العناصر، وتطبيق منهجية "الداخل أولاً، الخارج أولاً" (FIFO) بدقة، خاصة لمنتجات الأغذية والمشروبات القابلة للتلف.
• مراقبة مستويات المخزون عن كثب لمنع التكدس أو النقص، وتقديم طلبات إعادة الطلب إلى قسم المشتريات في الوقت المناسب.

2. عمليات المستودع والصيانة

• تنظيم والحفاظ على نظافة وصحة وترتيب مناطق المستودع وفقاً لأنظمة السلامة القياسية وممارسات النظافة الخاصة بـ ALLSAFE (أكور).
• حماية ممتلكات الفندق من الفقد أو التلف أو السرقة أو التدهور.
• صرف البضائع والمواد إلى أقسام الفندق المختلفة فقط عند استلام طلبات الصرف المعتمدة.
• الإبلاغ الفوري عن أي مخزون بطيء الحركة أو منتهي الصلاحية أو تالف إلى مدير المواد.

3. التدقيق والتقارير

• المشاركة الفعالة في الجرد الفعلي الشهري والدوري بالتعاون مع فريق المالية/التدقيق.
• التحقيق في أي اختلافات بين الجرد الفعلي وسجلات النظام وتسويتها.
• إعداد وتقديم تقارير دقيقة عن مستويات المخزون واتجاهات الاستهلاك وإدارة النفايات.

الجنسية: مقتصرة على السعوديين فقط (امتثالاً لأهداف السعودة).

التعليم: شهادة الثانوية العامة، دبلوم في اللوجستيات، سلسلة التوريد، إدارة الأعمال، أو مجال ذي صلة.

الخبرة: خبرة لا تقل عن 1-2 سنوات في إدارة المخازن أو المستودعات أو مراقبة المخزون (يفضل خبرة في قطاع الضيافة/الفنادق).

المهارات اللغوية: إجادة جيدة للكتابة والتحدث باللغتين الإنجليزية والعربية.

المهارات التقنية: إتقان استخدام برامج مايكروسوفت أوفيس (خاصة إكسل). الإلمام ببرامج مخزون الفنادق (مثل Material Control/FMC) يعتبر ميزة إضافية.

المتطلبات البدنية: قدرة بدنية على رفع ونقل وتنظيم الصناديق الثقيلة، ومرونة للعمل في غرف تخزين مختلفة التحكم بدرجات الحرارة (جافة، مبردة، ومجمدة).