أخصائي المشتريات

انضم إلى فريقنا في جوديفا للشوكولاتة!
نبحث عن أخصائي مشتريات لينضم إلى فريقنا في جدة ويتولى قيادة عملية توريد المكونات والإمدادات والمواد عالية الجودة لعمليات مقاهينا. إذا كنت ماهرًا في التفاوض مع الموردين، وعلى دراية بالسوق المحلية، ويمكنك الالتزام بالمواعيد النهائية دون المساس بالجودة، نريد أن نسمع منك!

المسؤوليات الرئيسية:
المشتريات غير المباشرة: توريد وشراء المستلزمات التشغيلية مثل مواد التغليف، والزي الموحد، ومواد نقاط البيع، ومواد الصيانة. إدارة علاقات الموردين والتفاوض على عقود الخدمات والإمدادات. ضمان الامتثال لسياسات المشتريات وضوابط الميزانية.

توفير مكونات الطعام: توريد مكونات الطعام عالية الجودة بما يتوافق مع معايير جوديفا. التعاون مع فرعي البحث والتطوير والجودة لضمان امتثال الموردين وسلامة المنتج. مراقبة اتجاهات الأسواق والأسعار لتحسين التكلفة والجودة.

دعم العمليات على مستوى المتجر: التنسيق مع مديري المتاجر لفهم الاحتياجات التشغيلية اليومية وتلبيتها. شراء مواد مثل أدوات المطبخ، ومواد التنظيف، والمعدات الصغيرة، ومواد العرض، وغيرها من المستلزمات الأساسية. ضمان التسليم والتزويد في الوقت المناسب للمستهلكات على مستوى المتجر. دعم الطلبات العاجلة من خلال زيارة الأسواق والموردين المحليين عند الحاجة.

دعم عمليات السوق: زيارة الموردين والأسواق لشراء المتطلبات العاجلة أو الطارئة. الحفاظ على المرونة لدعم فرق التجزئة والشركة في تلبية الاحتياجات اللحظية. ضمان التوثيق السليم وتتبع التسليم لجميع المشتريات.

التوثيق وإعداد التقارير: الحفاظ على سجلات دقيقة للمشتريات والأسوأ وأداء الموردين. إعداد تقارير المشتريات ودعم عمليات التدقيق الداخلية والخارجية.

المهارات والمؤهلات المطلوبة: بكالوريوس في سلسلة التوريد، أو إدارة الأعمال، أو مجال ذي صلة. خبرة من 2 إلى 4 سنوات في المشتريات في صناعة الأغذية والمشروبات أو الضيافة. مهارات تفاوض قوية وإدارة موردين. معرفة بأسواق الموردين في المملكة العربية السعودية. إجادة استخدام برامج Microsoft Office وأنظمة تخطيط موارد المؤسسات. حصول على رخصة قيادة سعودية سارية والاستعداد للسفر محليًا.

إذا كنت شغوفًا بالمشتريات وتبحث عن إحداث تأثير في بيئة ديناميكية، نريد أن نسمع منك! تقدم الآن للانضمام إلى فريقنا والمساهمة في الارتقاء بعمليات مقاهينا.