Chef
Taj Alasehaa
MadinahFull-timeHigh school
Any experience level
6 months ago
Job description
مطلوب طباخة لديها خبرة لا تقل عن ثلاث سنوات
المسؤوليات:
- تنسيق قائمة الطعام وتطوير وصفات جديدة تتماشى مع الاتجاهات الغذائية الحديثة.
- مراقبة مخزون المكونات والتأكد من توافرها بشكل مستمر.
- التعاون مع فريق العمل لضمان سير العمل بسلاسة في المطبخ، مما يسهم في تحسين الكفاءة .
- التأكد من الالتزام بمعايير النظافة والسلامة الغذائية في جميع الأوقات.
Skills
- مهارات الطهي المتقدمة التي تشمل تقنيات متنوعة وإعداد أطباق متنوعة.
- القدرة على العمل تحت الضغط وإدارة الوقت بفعالية في بيئة سريعة.
- مهارات التواصل الفعالة للتعاون مع أعضاء الفريق وضمان التنسيق الجيد.
- فهم عميق لمعايير السلامة الغذائية والنظافة.
- مهارات التنظيم لإدارة المخزون والتأكد من توافر المكونات.