لماذا هذا الدور مهم
نبحث عن مسؤول مشتريات ومخزون لإدارة عمليات الشراء والمخزون من البداية إلى النهاية في الرياض.
يلعب هذا الدور دورًا رئيسيًا في ضمان توفر المنتجات، وكفاءة التكاليف، وسلاسة عمليات المستودعات لدعم إنتاجنا اليومي.
ما الذي ستفعله
المشتريات
- البحث عن الموردين وإدارتهم (محليين ودوليين) للمكونات والتغليف والخدمات
- ضمان الشراء في الوقت المناسب بما يتوافق مع خطط الإنتاج والطلب
- تتبع أداء الموردين والأسعار وفرص خفض التكاليف
- بناء علاقات قوية مع الموردين لضمان الاتساق والموثوقية
- البقاء على اطلاع دائم باتجاهات السوق، خاصة في قطاع الأغذية والمشروبات
المخزون والمستودعات
- الإشراف على مراقبة المخزون والتخزين ودقة الجرد
- الحفاظ على سجلات مخزون لحظية وتقليل الفروقات
- ضمان التطبيق السليم لممارسات FIFO / FEFO
- مراقبة تواريخ انتهاء الصلاحية وتتبع الدفعات وحركة المخزون
- ضمان الامتثال لمعايير سلامة الأغذية والمستودعات (HACCP)
دعم العمليات
- العمل عن كثب مع فرق المطبخ والإنتاج للتنبؤ بالاحتياجات
- دعم تخطيط المواد والإصدار اليومي للمخزون
- تتبع مؤشرات الأداء الرئيسية (دوران المخزون، الهدر، التوفر)
- دعم عمليات التدقيق والتحسين المستمر للعمليات
ما الذي نبحث عنه
- درجة البكالوريوس في سلسلة الإمداد أو اللوجستيات أو إدارة الأعمال أو مجال ذي صلة
- 2-3 سنوات من الخبرة في أدوار المشتريات والمخزون (يفضل في قطاع الأغذية والمشروبات أو السلع الاستهلاكية سريعة التداول)
- مهارات تحليلية وتفاوضية قوية
- خبرة في استخدام أنظمة تخطيط موارد المؤسسات (ERP) أو أنظمة إدارة المخزون
- القدرة على العمل في بيئة سريعة الخطى وديناميكية
رحلة التوظيف
- اجتماع فرز أولي مع فريق اكتساب المواهب
- مقابلة فنية
- مقابلة ملاءمة ثقافية
- مرحلة العرض الوظيفي
