مشرف مطعم - سعودي فقط

ملخص الوظيفة
ضمان عمل الموظفين معًا كفريق لتحقيق أفضل خدمة وتلبية احتياجات الضيوف. فحص مظهر وملابس الموظفين، وتصحيح أي قصور. إتمام مهام الافتتاح والإغلاق بما في ذلك تجهيز الإمدادات والأدوات اللازمة، وتنظيف جميع المعدات والمناطق، وإغلاق الأبواب، وما إلى ذلك. فحص مناطق التخزين للتأكد من تنظيمها، واستخدام مبدأ "أول وارد أول صادر" FIFO، ونظافتها. إتمام الجرد الدوري وتخزين وطلب الإمدادات اللازمة. مراقبة صالات الطعام لتوافر المقاعد، والخدمة، وسلامة وراحة الضيوف. إتمام أوامر العمل لإصلاحات الصيانة.
مساعدة الإدارة في التوظيف، والتدريب، والجدولة، والتقييم، والإرشاد، والتأديب، وتحفيز وتدريب الموظفين؛ والاضطلاع بدور القدوة ونقطة الاتصال الأولى في عملية ضمان المعاملة العادلة/سياسة الباب المفتوح. اتباع جميع سياسات وإجراءات الشركة والسلامة والأمن؛ والإبلاغ عن الحوادث والإصابات وظروف العمل غير الآمنة إلى المدير؛ وإتمام تدريبات وشهادات السلامة. ضمان نظافة ومظهر الزي والمظهر الشخصي المهني، والحفاظ على سرية المعلومات الخاصة، وحماية أصول الشركة. الترحيب بجميع الضيوف والاعتراف بهم وفقًا لمعايير الشركة، وتوقع ومعالجة احتياجات خدمة الضيوف، ومساعدة ذوي الإعاقات، وشكر الضيوف بتقدير صادق. التحدث مع الآخرين باستخدام لغة واضحة ومهنية. تطوير والحفاظ على علاقات عمل إيجابية مع الآخرين، ودعم الفريق لتحقيق الأهداف المشتركة، والاستماع والاستجابة بشكل مناسب لمخاوف الموظفين الآخرين. ضمان الالتزام بتوقعات ومعايير الجودة؛ وتحديد واقتراح وتطوير وتنفيذ طرق جديدة لزيادة الكفاءة التنظيمية والإنتاجية والجودة والسلامة و/أو توفير التكاليف. قراءة المعلومات والتحقق منها بصريًا بمختلف الأشكال (مثل الخط الصغير). فحص الأدوات أو المعدات أو الآلات بصريًا (مثلًا لتحديد العيوب). الوقوف أو الجلوس أو المشي لفترات طويلة أو طوال فترة الوردية. نقل ورفع وحمل ودفع وسحب ووضع أشياء يقل وزنها عن أو يساوي 50 رطلاً دون مساعدة. الإمساك وتحريك ومعالجة أشياء بأحجام وأوزان مختلفة، تتطلب مهارات حركية دقيقة وتنسيق بين اليد والعين. التحرك عبر مساحات ضيقة أو محصورة أو مرتفعة. الصعود والنزول على السلالم و/أو منحدرات الخدمة. الوصول فوق الرأس وتحت الركبتين، بما في ذلك الانحناء واللف والجذب والانحناء. أداء واجبات عمل معقولة أخرى حسب طلب المشرفين.

المؤهلات المفضلة
التعليم: شهادة ثانوية عامة أو ما يعادلها.
خبرة العمل ذات الصلة: سنتان على الأقل من الخبرة العملية ذات الصلة.
خبرة إشرافية: سنة واحدة على الأقل من الخبرة الإشرافية.
رخصة أو شهادة: لا يوجد
في Marriott International، نحن ملتزمون بأن نكون صاحب عمل يوفر فرص عمل متكافئة، يرحب بالجميع ويوفر الوصول إلى الفرص. نحن نعزز بنشاط بيئة تُقدَّر وتُحتفى فيها بالخلفيات الفريدة لموظفينا. تكمن قوتنا الكبرى في المزيج الغني من الثقافات والمواهب والخبرات التي يتمتع بها موظفونا. نحن ملتزمون بعدم التمييز على أي أساس محمي، بما في ذلك الإعاقة أو حالة المحاربين القدامى أو أي أساس آخر محمي بموجب القانون المعمول به.
تقدم The Luxury Collection Hotels & Resorts، التي تضم أكثر من 120 فندقًا ومنتجعًا في أكثر من 35 دولة، وعدًا بتجارب أصيلة تستحضر ذكريات دائمة وغالية. خبرتنا التي تزيد عن 100 عام، التي بدأت عام 1906 تحت العلامة التجارية الإيطالية CIGA – وهي مجموعة من أكثر فنادق أوروبا احتفاءً وتأثيرًا – تُشكل أساسًا متينًا بينما نستمر في التطور لتجاوز رغبات مسافر الرفاهية.
من القصور الأسطورية والمنتجع النائية إلى الكلاسيكيات العصرية الخالدة، كل فندق ومنتجع فاخر هو تعبير فريد ومحبوب عن موقعه – بوابة لجاذبية وكنوز الوجهة الثقافية. إذا كنت من الأشخاص الذين يقدرون سرد القصص المؤثرة، ولديك اهتمام و شغف حقيقي بإرث هذه الوجهة، ورغبة في تقديم ضيافة حقيقية ومخصصة واستباقية، فندعوك لرحلتنا. بالانضمام إلى The Luxury Collection، تنضم إلى مجموعة من العلامات التجارية التابعة لـ Marriott International. كن حيث يمكنك أداء أفضل أعمالك، ابدأ غايتك، انتمِ إلى فريق عالمي رائع، وكن أفضل نسخة منك.