خدمة غرفة العمليات

ملخص الوظيفة

تلقّي طلبات خدمة الغرف عبر الهاتف. الإجابة على الأسئلة المتعلقة باختيارات قائمة الطعام، والتنسيق مع طاقم المطبخ. الإجابة على أسئلة الضيوف أو استفساراتهم بشأن أصل أنواع النبيذ المختلفة وتاريخ إنتاجها وأسلوبها. تسجيل طلبات خدمة الغرف وإجراء مكالمات المتابعة. إبلاغ الضيوف والإدارة بأي تأخير في تقديم الخدمة. إبلاغ المطبخ بالمتطلبات الإضافية للوجبات والحساسيات والاحتياجات الغذائية والطلبات الخاصة. الحفاظ على نظافة مناطق العمل طوال اليوم. تسجيل المعاملات في نظام MICROS وقت الطلب. إكمال جميع تقارير الإغلاق، بما في ذلك تقارير MICROS. معالجة جميع طرق الدفع.

الالتزام بجميع سياسات وإجراءات الشركة المتعلقة بالسلامة والأمن؛ والإبلاغ عن الحوادث والإصابات وظروف العمل غير الآمنة إلى المدير؛ وإكمال التدريب والشهادات المتعلقة بالسلامة. ضمان نظافة الزي الرسمي والمظهر الشخصي واحترافيتهما، والحفاظ على سرية المعلومات الخاصة، وحماية أصول الشركة. الترحيب بجميع الضيوف وتقديرهم وفقًا لمعايير الشركة، وتوقع احتياجات الضيوف وخدمتهم، ومساعدة الأشخاص ذوي الإعاقة، وشكر الضيوف بتقدير صادق. التحدث مع الآخرين بلغة واضحة ومهنية، والرد على الهواتف باستخدام آداب مناسبة. تطوير علاقات عمل إيجابية مع الآخرين والحفاظ عليها، ودعم الفريق لتحقيق الأهداف المشتركة. ضمان الالتزام بتوقعات ومعايير الجودة. الوقوف أو الجلوس أو المشي لفترة ممتدة من الوقت. تحريك ورفع وحمل ودفع وسحب ووضع أشياء يزن كل منها 10 أرطال أو أقل دون مساعدة. أداء مهام عمل أخرى معقولة حسب طلب المشرفين.

المؤهلات المفضلة

التعليم: شهادة الثانوية العامة أو ما يعادلها.

الخبرة العملية ذات الصلة: لا توجد خبرة عمل ذات صلة.

خبرة إشرافية: لا توجد خبرة إشرافية.

الترخيص أو الشهادة: لا يوجد.