مشغل آلة
Siniora Food industries
أي مستوى خبرة
تفاصيل الوظيفة
وصف الشركة
تعد شركة سنيورا للصناعات الغذائية، التي تأسست في القدس عام 1920، مزودًا رائدًا للحوم المصنعة الحلال واللحوم الباردة. مع خبرة تزيد عن قرن، نمت الشركة لتصبح رائدة على المستوى الإقليمي في الشرق الأوسط، وتدير مرافق متطورة في الأردن، وفلسطين، والإمارات العربية المتحدة، وتركيا، والمملكة العربية السعودية. تشمل محفظة منتجات سنيورا مجموعة متنوعة من المنتجات المتميزة، مثل اللحوم الباردة، واللحوم المعلبة، والأطعمة المجمدة، وعروض مبتكرة مثل "بديل"، وهي علامة تجارية نباتية تعتمد على مكونات نظيفة وطبيعية. كجزء من الشركة العربية الفلسطينية للاستثمار (APIC)، تواصل سنيورا التوسع من خلال الابتكار والاستحواذات الاستراتيجية.
وصف الوظيفة
هذه وظيفة بدوام كامل، ومقرها في جدة لمشغل آلات. سيكون مشغل الآلة مسؤولاً عن تشغيل وصيانة الآلات، ومراقبة عملية الإنتاج لضمان استيفاء معايير الجودة، وإجراء الإصلاحات والتعديلات الأساسية حسب الحاجة. ستتضمن الوظيفة أيضًا استخدام الأدوات اليدوية، والإبلاغ الدقيق عن بيانات الإنتاج، والتعاون مع الفريق لضمان سير سلس للعمل في أرضية الإنتاج.
المسؤوليات
- الالتزام بالحضور وفق ساعات العمل المحددة.
- الالتزام بالعمل الإضافي حسب متطلبات العمل.
- اتباع الإجراءات التشغيلية القياسية وإرشادات الجودة والسلامة والصحة المهنية للآلات المخصصة لتحقيق النتائج المثلى، وسلامة المنتج، والاستخدام الآمن للآلات، وسلامة الأفراد.
- اتباع إجراءات التنظيف والعناية بالآلات المخصصة للمشغل، والإبلاغ عن أي أعطال وفقدان للإنتاجية إلى فنيي الصيانة ومشرف الإنتاج في تقارير الأعطال المناسبة. عدم السماح باستخدام غير مصرح به للآلات المخصصة لتجنب تلف الآلة، وسلامة المنتج، وسلامة الأفراد.
- تحقيق خطة الإنتاج في الوقت المحدد مع الالتزام بتعليمات الجودة في عملية الإنتاج.
- الامتثال لجميع التعليمات الخاصة بالأعمال الداخلية لقسم الإنتاج أثناء الإنتاجية.
- الالتزام بتعليمات السلامة العامة على خطوط الإنتاج والمرافق.
- متابعة تنفيذ جميع أعمال الإنتاج على خط الإنتاج وفقًا لخطة الإنتاج المحددة.
- اتباع قواعد الجودة وسلامة الأغذية؛ واتباع التعليمات العامة ومراقبة الجودة (QC) في عملية الإنتاج.
- الإبلاغ عن أي حادث فورًا.
- الإبلاغ عن أي عطل في الآلة فورًا.
- الالتزام بارتداء ملابس العمل داخل قاعة الإنتاج.
- الالتزام بقواعد سلامة الأغذية، والحفاظ على جودة الإنتاجية.
- الالتزام والامتثال لبرامج النظافة المعمول بها داخل المصنع وأثناء سير عملية الإنتاج.
- استلام المواد الخام من المستودع / خطوات المعالجة واتباع الإشارات والتعليمات، ومتابعة تطور هذه المواد وترتيبها بشكل صحيح ووفقًا لتوجيهات مشرف الإنتاج / تدفق العملية.
- متابعة تنفيذ جميع أعمال الإنتاج على خط الإنتاج وفقًا لخطة الإنتاج المحددة.
- الالتزام بتعليمات المشرف والشخص المسؤول المباشر.
- العمل على أي خط إنتاج داخل المصنع، حسبما تتطلبه حاجة العمل.
- تنفيذ أي مهام أخرى يكلفك بها مديرك وتقع ضمن نطاق عملك المباشر.
المؤهلات
- خبرة مثبتة في تشغيل الآلات ومعرفة بأنواع مختلفة من آلات معالجة اللحوم.
- القدرة على استخدام الأدوات اليدوية للصيانة الدورية والتعديلات.
- مهارات اتصال قوية والقدرة على التعاون بفعالية في بيئة فريق العمل.
- الاهتمام بالتفاصيل، ومهارات حل المشكلات، والاستعداد للعمل في بيئة سريعة الخطى.
- الخبرة في صناعة تصنيع الأغذية تعتبر ميزة إضافية.
- شهادة الثانوية العامة أو ما يعادلها؛ يفضل وجود تدريب فني أو شهادات.