فني مطبخ
PULLMAN
مكة المكرمةدوام كامل
1–3 سنوات خبرة
قبل ٣ أشهر
تفاصيل الوظيفة
"إجراء الصيانة الروتينية وإصلاح معدات وأجهزة المطبخ. إجراء فحوصات الصيانة الوقائية لضمان موثوقية المعدات. استكشاف وإصلاح المشكلات الميكانيكية والكهربائية ومشكلات التبريد. الاستجابة الفورية لأعطال معدات المطبخ وطلبات الإصلاح الطارئة. الاحتفاظ بسجلات أنشطة الصيانة والإصلاحات وحالة المعدات. ضمان الامتثال لمعايير السلامة والصحة والتشغيل الفندقي. التنسيق مع طاقم المطبخ لتقليل وقت تعطل المعدات. مراقبة وصيانة أنظمة التبريد والتهوية وخدمة الطعام. المساعدة في تركيب وتشغيل معدات المطبخ الجديدة. الحفاظ على مخزون قطع الغيار والأدوات ومستلزمات الصيانة.
تشمل خبرتك ومهاراتك: خبرة ذات صلة في صيانة المباني تعتبر ميزة إضافية. قدرات قوية في التعامل مع الآخرين وحل المشكلات. مسؤولية عالية وموثوقية."