مضيفة - تتحدث العربية والإنجليزية

ملخص الوظيفة نحن نبحث عن مضيفة في ليتل كريزي، وهو مطعم راقٍ ذو طابع مرح. بصفتك مضيفة، سترحبين بالعملاء، وتقدمين معرفة مفصلة بقائمة الطعام، وتقدمين توصيات مخصصة، وتضمنين أن يشعر كل ضيف بإيقاع ودفء وطاقة الضيافة السعودية. يجمع هذا الدور بين الخدمة الاحترافية ومهارات البيع وأسلوب سرد القصص لتقديم رحلة طعام فريدة ولا تُنسى. أنت لا تقدمين الطعام فحسب، بل تهيئين المسرح لتجربة لا تُنسى. سترحبين بالضيوف بطاقة وأسلوب فريد وشخصية جريئة. يجب أن يعكس حضورك وصوتك وطاقتك هذه الروح. سواء كان ذلك من خلال ابتسامة دافئة، أو سرد القصص، أو مساعدة الضيوف على اكتشاف نكهات جديدة، فإن مهمتك هي تحويل كل زيارة إلى تجربة ثقافية. يقع هذا الدور في الرياض، المملكة العربية السعودية، وجميع تكاليف الانتقال والطيران والتأشيرة ترعاها الشركة.

المسؤوليات الرئيسية:

• الترحيب بالضيوف بحرارة وحماس.

• تقديم وشرح والترويج لقائمة الطعام، بما في ذلك الأطباق الخاصة والمكونات وطرق التحضير والسياق الثقافي.

• البيع الإضافي الاستباقي للأطباق الفاخرة وأطباق الشيف المميزة والمشروبات المميزة والحلويات لتعزيز تجربة الضيف وزيادة الإيرادات.

• تقديم توصيات واثقة ومدروسة بناءً على تفضيلات الضيوف واحتياجاتهم الغذائية.

• تدوين طلبات الطعام والمشروبات بدقة وإدخالها في نظام نقاط البيع.

• ضمان رضا الضيف طوال الوجبة وتوقع احتياجاته بشكل استباقي.

• التعامل مع الشكاوى أو المخاوف فوراً وباحترافية، وتصعيدها عند الضرورة.

• تجسيد روح الثيم والتعبير عنها من خلال اللغة والنبرة والطاقة وأسلوب الخدمة.

• الحفاظ على معرفة كاملة بجميع عروض الطعام والمشروبات، بما في ذلك مسببات الحساسية والخيارات الغذائية.

• العمل عن كثب مع طاقم المطبخ والبار لضمان تنفيذ الطلبات في الوقت المناسب وبشكل دقيق.

• المساعدة في تجهيز الطاولات وإعادة ترتيبها وفقاً لمعايير المطعم.

• الحفاظ على منطقة خدمة نظيفة ومنظمة.

• الالتزام بمعايير النظافة والمظهر وارتداء الزي الموحد المخصص للثيم بكل فخر.

• خبرة 1-3 سنوات في فندق 5 نجوم أو مطعم راقٍ.

• إتقان اللغتين العربية والإنجليزية.

• مهارات أساسية في نظام نقاط البيع وإدارة الطلبات.

• شخصية منفتحة وواثقة وجذابة.

• مهارات ممتازة في التواصل والتعامل مع الآخرين.

• فهم قوي لخدمة الطعام والمشروبات.