نادل

نحن نبحث عن نادل أو نادلة ماهر لتلقي الطلبات وتقديم الطعام والمشروبات لعملائنا.
النادل/النادلة المناسب يرفع من تجربة تناول الطعام للعملاء. نحن نبحث عن شخص يتحلى بالصبر والشخصية والمثابرة للنجاح في هذا الدور.
تشمل مسؤوليات النادل/النادلة الترحيب بالعملاء وخدمتهم، وتقديم معلومات مفصلة عن قوائم الطعام، وتعدد المهام في مختلف واجبات صالة المطعم وجمع الفاتورة. إذا كنت قادرًا على الأداء الجيد في بيئات سريعة الوتيرة، نود أن نلتقي بك. لتكون نادلًا أو نادلة ناجحًا، يجب أن تكون مهذبًا مع عملائنا وتتأكد من استمتاعهم بوجباتهم. يجب أيضًا أن تكون لاعبًا جماعيًا وقادرًا على التواصل بفعالية مع طاقم المطبخ للتأكد من دقة الطلبات وتسليمها في الوقت المناسب.
ضع في اعتبارك أن واجبات النادل/النادلة قد تتطلب العمل بنظام الورديات و/أو أحيانًا خلال عطلات نهاية الأسبوع والعطلات الرسمية.
في النهاية، من واجب النادلين/النادلات لدينا توفير تجربة تناول طعام شاملة ممتازة لضيوفنا. الترحيب بالعملاء ومرافقتهم إلى طاولاتهم. تقديم القائمة وتقديم معلومات مفصلة عند الطلب (مثل الحصص أو المكونات أو الحساسية الغذائية المحتملة). تجهيز الطاولات بوضع المفارش وأدوات المائدة والأكواب. إبلاغ العملاء عن أطباق اليوم الخاصة. تقديم توصيات القائمة عند الطلب. البيع الإضافي للمنتجات الإضافية عند الاقتضاء. تلقي طلبات الطعام والمشروبات بدقة، باستخدام برنامج نقاط البيع أو قسائم الطلب أو الحفظ. إبلاغ تفاصيل الطلب إلى طاقم المطبخ. تقديم طلبات الطعام والمشروبات. فحص الأطباق وأدوات المطبخ للتأكد من النظافة والعرض والإبلاغ عن أي مشاكل. ترتيب إعدادات الطاولة والحفاظ على منطقة تناول الطعام مرتبة. تنظيف الطاولة باستمرار للعملاء بين الأطباق. التأكد من رضا العملاء عن وجباتهم. تسليم الفواتير وتحصيل المدفوعات. حمل الأطباق والأكواب وأدوات المائدة المتسخة إلى المطبخ للتنظيف. الاجتماع مع طاقم المطعم لمراجعة أطباق اليوم الخاصة والتغييرات في القائمة ومواصفات الخدمة للحجوزات (مثل الحفلات). اتباع جميع لوائح وزارة الصحة ذات الصلة. تقديم خدمة عملاء ممتازة للضيوف.
خبرة عمل مثبتة كنادل أو نادلة. خبرة عملية في استخدام آلة تسجيل النقد ونظام معلومات الطلبات (مثل Revel POS أو Toast POS). مهارات رياضية أساسية. اليقظة والصبر مع العملاء. مهارات تقديم ممتازة. مهارات تنظيمية قوية وتعدد المهام، مع القدرة على الأداء الجيد في بيئة سريعة الوتيرة. مهارات الاستماع النشط والتواصل الفعال. روح الفريق. المرونة للعمل بنظام الورديات. شهادة الثانوية العامة؛ التدريب على سلامة الغذاء ميزة إضافية.