مدير مستودع | أمين مخزن

نحن نبحث عن مدير مستودع موهوب للإشراف على عملياتنا في صناعة المواد الغذائية.

المسؤوليات:

• استلام المواد الخام والمنتجات، مع ضمان الامتثال للمواصفات.
• تخزين المنتجات في ظروف مناسبة (درجة الحرارة، الرطوبة، النظافة).
• تطبيق أنظمة FIFO/FEFO لضمان نضارة المنتجات.
• مراقبة تواريخ انتهاء صلاحية المنتجات، خاصة العناصر الحساسة مثل الشوكولاتة.
• إدارة المهام التشغيلية اليومية للإنتاج.
• تسجيل حركات المستودع (الواردة/الصادرة) بدقة.
• إجراء عمليات تدقيق منتظمة (يومية/شهرية).
• التنسيق مع إدارتي الإنتاج والمشتريات.
• الحفاظ على نظافة وتنظيم المستودع وفقًا لمعايير سلامة الغذاء.
• مراقبة أي تلف أو فساد للمنتجات واتخاذ إجراءات سريعة.