عامل تقديم الطعام

نحن نبحث عن مناولين طعام يتمتعون بالحيوية والتوجه نحو الخدمة والاهتمام بالتفاصيل للعب دور محوري في تقديم تجربة طعام استثنائية. بالعمل عن كثب مع فرق المطبخ والاستقبال، ستضمن وصول كل طبق إلى الضيف المناسب بسرعة ودقة. توصيل طلبات الطعام من المطبخ إلى الطاولات الصحيحة بسرعة ودقة. التحقق من كل طلب قبل مغادرة المطبخ لضمان الدقة والعرض ومعايير الجودة. التواصل الفعال مع الطهاة ورؤساء الصالة والنادلين والمضيفات لضمان خدمة سلسة. وصف الأطباق للضيوف عند الحاجة والإجابة على الأسئلة الأساسية حول القائمة بثقة. مساعدة النادلين في خدمة الطاولات، بما في ذلك تقديم الطعام ورفع الأطباق وإعادة تعبئة الماء وإعادة ترتيب الطاولات عند الحاجة. ضمان تقديم الطعام بالدرجة الحرارية الصحيحة وعرضه وفقاً لمعايير العلامة التجارية. مراقبة احتياجات الضيوف أثناء الخدمة وإبلاغ الطلبات promptly إلى عضو الفريق المناسب. الحفاظ على نظافة وتنظيم محطات الخدمة ومناطق التمرير ومناطق تناول الطعام. اتباع إجراءات سلامة الغذاء والنظافة والصحة في جميع الأوقات. المساعدة في مهام الافتتاح والإغلاق، بما في ذلك تلميع أدوات المائدة وتخزين محطات الخدمة وتجهيز مناطق تناول الطعام. دعم فريق المطعم خلال فترات الخدمة المزدحمة للحفاظ على تجربة ضيوف استثنائية. الالتزام بمعايير الضيافة والمهنية والاهتمام بالتفاصيل.

خبرة أكثر من سنتين كمناول طعام أو نادل في مطعم فاخر راقٍ أو بيئة فندقية. خبرة في Dining المتميز أو الضيافة الفاخرة أو المطاعم ذات الحجم الكبير مطلوبة. مهارات تواصل باللغة الإنجليزية بطلاقة مطلوبة. موقف إيجابي مع شغف حقيقي بالضيافة وخدمة الضيوف. القدرة على الوقوف والمشي لفترات طويلة أثناء حمل أطباق متعددة بأمان.