مشرف وردية مقهى - مطعم

نبحث عن مشرف طموح ومتمكن للانضمام إلى فريقنا، للإشراف على عمليات فرع المقهى وضمان تقديم تجربة عملاء مميزة وتحقيق أهداف التشغيل.

المسؤوليات:

• الإشراف على تشغيل الفرع اليومي وضمان جودة الخدمات
• قيادة وتوجيه فريق العمل وتحفيزهم
• إدارة المخزون والطلبات ومراقبة التكاليف
• متابعة مستويات النظافة والسلامة والجودة
• تحقيق معدلات رضا العملاء وحل الشكاوى
• إعداد التقارير ومتابعة الأهداف البيعية والتشغيلية

Skills

• خبرة لا تقل عن سنتين في العمل مشرف فرع (مقاهي أو مطاعم)
• مهارات ادارية وتنظيمية قوية
• قدرة على إدارة فريق العمل وحل المشكلات
• فهم جيد بإجراءات الصحة والسلامة وجودة الخدمة
• إجادة استخدام أنظمة نقاط البيع